Vino

Per il vino ci limiteremo ad una valutazione da 7 a 10 che verrà però giustificata.

Domaine de Joy

Questa è la storia di una famiglia svizzera che si innamorò del paese di Armagnac , nel Gers in Guascogna .
 Véronique André Gessler e Olivier e Roland Gessler , il loro figlio , gli attuali proprietari hanno intrapreso un approccio qualitativo per offrire una gamma di vini bianchi Pays des Côtes de Gascogne , ma anche una selezione dei loro
 migliori Armagnac . 
 Così tutto ebbe inizio nel 1989 con una superficie di 27 ettari e una moltitudine di sfide individuate . Il vino è stato per lo più venduto sfuso alla cooperativa locale ma il successo dipenderà dallo sviluppo di una gamma in bottiglia e dall'aggressione di nuovi mercati . Oggi, dopo venti anni di lavoro in uno spirito di miglioramento della qualità , il Domaine ha  139 ettari  di proprietà.

Abbiamo assaggiato:

En Vie de Joy 2013

Giallo paglierino scarico, questo bianco non è il classico vino che dal colore invoglia a bere...anzi.

Il problema nasce quando comiciamo ad avvicinarlo al naso. Potente nei sentori di pesca e melone avvolti in una nuvola biancospino e mimosa molto olto persistenti. Grande finezza e pulizia...ora si che vogliamo bere.

Incredibilmente grasso. Rmaniamo stupiti dalla complessità aromatica che troviao in bocca. Acidità presente ma mai tagliante, morbidezza da fare invidia e alcolicità perfettamente bilanciata. Il bicchiere finisce e lo riempi volentieri ancora una volta, anche perchè quel gusto di fico fresco che ascia nel finale è veramente piacevole.

La composizione dei terreni e le uve utilizzate per questo vino incredibile ci piace citarle in francese:

Cèpages: Colombard,Ugni Blanc,Gros Manseng,Sauvignon blanc

Terroirs: Coteaux argilo-siliceux exposés plein sud et plateaux limono-siliceux

PREZZO IN ENOTECA: 15 EURO circa

Valutazione : 8,5/10

Motivazione : Novità assoluta ad un prezzo ridicolo

Domaine de Joÿ
32110 Panjas
Tél : +33(0)5 62 09 03 20 - Fax : +33(0)5 62 69 04 46

Distribuito da :

Winebroker srl

Piazza Ruggero di Sicilia 7 00162 Roma 

3475274704